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Nos Spiritueux

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rhum

Notre cave vous réserve une sélection de Rhum de qualité et de diverses saveurs 

Rhum Diplomatico Réserve Exclusive 70 cl 40°

Rhum Don Papa 70 cl 40°

Rhum Botran 15 Ans Réserva 70 cl 40°

Rhum Pacto Navio 70 cl 40 °

Rhum Ron de Jeremy XO 15 Ans 70 cl 40°

Rhum Twezo Barbados 8 Ans 70 cl 40°

Rhum Santa Teresa 1796 70 cl 40°

Rhum Turquoise Bay 70 cl 40°

Rhum Plantation XO 70 cl 40°

Rhum Pyrat XO Réserve 70 cl 40°

Rhum Saison Rum 70 cl 42°

Rhum Saison Réserve 70 cl 43,5°

Rhum Saison Barbados 5 Ans 70 cl 46°

Rhum Saison Trinidad 7 Ans 70 cl 48°

Rhum Saison Sherry Cash 70 cl 42°

Rhum Bumbu XO 70 cl 40°

Rhum Island Cane VO 70 cl 45°

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GIN

 

ERIKA

 

Fin 2017, le souhait de ses trois créateurs, était de retrouver le goût du Genièvre, base du gin, en tant que colonne vertébrale de leur gin et d’y incorporer le miel de Bruyère Erica récolté par Paul.

Gin de Printemps Erika 50 cl 45°

Gin Old Tom Erika 50 cl 40°

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rhum ARRANGÉS

Notre cave vous propose toute la gamme de Rhum Les Canailles

Rhum arrangé Amande Caramel 70 cl 32°

Rhum arrangé Ananas Passion 70 cl 32°

Rhum arrangé Coco Banane 70 cl 32°

Rhum arrangé Pomme Tonka 70 cl 32°

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LIQUEURS

& Eaux de vie

Notre cave vous a sélectionné un large choix de liqueurs de la plus douce à la plus corsée

La Capricieuse - Le Birlou - Liqueur du Berry - Blanc Park

LIQUEURS

 

La Capricieuse Plantes Aromatiques 50 cl 17°

La Capricieuse Pomme 50 cl 17°

La Capricieuse Caramel Fleur de Sel 50 cl 17°

La Capricieuse Châtaigne 50 cl 17°
La Capricieuse Triple Sec 50 cl 17°

La Capricieuse Mûre 50 cl 17°
La Capricieuse Figue 50 cl 17°

Elixir du Berry Liqueurs du Berry 50 cl 25°

Le Birlou 70 cl 18 °

Ratafia raisins rouge Liqueurs du Berry 70 cl 16°

Ratafia raisins Blanc Liqueurs du Berry 70 cl 16°

Ratafia Pommes Liqueurs du Berry 70 cl 16°

 

 

EAUX DE VIE

 

Poire William Liqueurs du Berry 50 cl 40°

 

Aperitif 

 

Pineau des Charentes Blanc Park 75 cl 17°

Vin d’Epine noir Liqueurs du Berry 70 cl 17,5°

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VODKA

LA PHILOSOPHE

Vodka indépendante et française.

En 2014, LA PHILOSOPHE est l’aboutissement d’un rêve partagé par deux amis d’enfance : Alexandre Rizzotto et Guillaume Bisiaux, qui ont souhaité s’associer pour créer un produit haut de gamme 100% français. La Philosophe est un hommage aux métiers et aux professionnels de la distillation.

Vodka la Philosophe 70 cl 40°

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COGNAC

ABK6

Cette marque qui porte notre nom de famille est la signature des Domaines Francis Abécassis. Pour elle, j’ai demandé à notre Maître de Chai de choisir les eaux-de-vie les plus emblématiques de nos domaines. L’originalité s’exprime de manière forte tout en restant intransigeant sur la qualité et très respectueux des traditions.

L’assemblage effectué par notre maître de chai privilégie la souplesse et la gourmandise. Dans ce Cognac aromatique et intense se retrouvent le fruit de la vigne et la légèreté des parfums caractéristiques du terroir des Domaines Francis Abécassis Cognac.

Cognac VSOP  70 cl 40° ABK6

Cognac XO Family Cellar 70 cl 40° ABK6

Cognac Organic Bio 70 cl 40° Park